Speiserestaurant Dorfkrug

in Schwalbach

Speisekarte

Wir kochen auch glutein- und laktosefrei für unsere Gäste !! Sprechen Sie uns an !


Vorspeisen

Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum                                  9,50€


Fischvorspeiseteller mit Krabbencocktail,Räucherlachs

und Forelle                                                                                    13,50€


Räucherlachskartoffelpuffer mit Sahnemeerrettich                             10,50€

frittierte Champignons an einem kl. Salatbouqet

mit Sauce Aioly                                                                                9,50€


gegrillter Fetakäse mit Knoblauchgemüse und Olivenöl                         9,50€


Aus unserem Suppentopf

Knoblauch- Lauchsuppe mit Croutons                                                5,20€

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken                                                   4,90€

 

Salate

Salat mit Schweinefiletstreifen                                                         14,90€

Salatteller "Neptun"                                                                         16,90€

Salat mit Putenbruststreifen                                                             14,00€

Salatteller mit Roastbeefstreifen                                                       16,50€

Nizza Salatteller                                                                              13,50€

Fischgerichte

"Fischvariation"

Lachs und Kabeljaufilet auf Bandnudeln

an zweierlei Sauce                                                                           20,50€

gebratenes Lachsfilet auf Gemüsebett

an Butterzitronensauce dazu Bandnudeln und Salat                             20,50€


Vegetarische Gerichte

Vegetarischer Pfannkuchen

mit Gemüse gefüllt und mit Käse überbacken                                      13,50€

Käse-Rahmspätzle mit Röstzwiebeln                                                  10,50€


vom Schwein

Schnitzel "Wiener Art"                                                                      13,00€


Schweinefilet im Speckmantel

mit Tomaten und Fetakäse überbacken an Rosmarinjus

dazu Rösti und Salat                                                                        17,90€


Rahmschnitzel mit Champignonrahmsauce                                         13,50€


Schweinefilet "Saarländisch"

mit Zwiebeln,Champignons und Kräuterbutter

dazu Bratkartoffeln und Salat                                                             16,50€

Cordon bleu

mit Kroketten und Salat                                                                     14,50€


vom Rind

Rumpsteak :

mit Zwiebeln,Champignons und Kräuterbutter                                      21,50€

mit Pfeffersauce                                                                               22,50€

mit Dijon-Senfsauce                                                                          22,50€


Putenfleisch

Putenschnitzel "Elsässer Art"

mit Zwiebeln,Dürrfleisch,Creme Fraiche und Käse                                14,00€


Putenmedaillons

in einer Ananas-Kokos-Currysauce                                                     14,50€

Nudelgerichte

Vollkornnudeln mit

frischem Gemüse,Lachs und Kräutern in Olivenöl gebraten                   15,90€

ohne Lachs                                                                                      11,50€


Bandnudeln

mit einer Krabben-Lachs- Sahnesauce                                                16,50€

"Hits for Kids"

Kids Popeye

paniertes Schnitzel mit Erbsen und Pommes                                         6,00€


Kids Chicken

kleine frittierte Putenstückchen mit Erbsen und Pommes                        6,00€


Dessertempfehlungen

Beerenbecher

Vanilleeis mit heißen Beerenfrüchten und Sahne                                   4,80


Dame Blanche

Vanilleeis mit heißer Schokosauce                                                      4,50€               


Créme brûlée mit Walnußeis                                                             6,50€


lauwarmer Schokokuchen mit Vanilleeis und Sahne                             6,20€


gemischtes Eis mit/ohne Sahne                                                4,00€/3,50€


Amarena Becher                                                                              5,80€